排骨玉米汤是一道非常受欢迎的家常汤品,它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，我将为大家介绍几种不同风味的排骨玉米汤做法，让你在家就能轻松做出美味的汤品。

经典版排骨玉米汤

材料：

• 排骨500克
• 玉米2根
• 姜片3片
• 盐适量
• 清水适量

做法：

1. 准备食材：将排骨洗净切成小块，玉米切段备用。
2. 焯水去腥：将排骨放入冷水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
3. 炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
4. 加入玉米：将玉米段加入汤中，继续炖煮20分钟。
5. 调味出锅：根据个人口味加入适量盐调味，再煮几分钟即可关火。

清甜版排骨玉米汤

材料：

• 排骨500克
• 甜玉米1根
• 胡萝卜1根
• 枸杞适量
• 盐适量
• 清水适量

做法：

1. 准备食材：将排骨洗净切成小块，玉米和胡萝卜去皮切块备用。
2. 焯水去腥：将排骨放入冷水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
3. 炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
4. 加入蔬菜：将玉米和胡萝卜块加入汤中，继续炖煮20分钟。
5. 加入枸杞：最后5分钟加入枸杞，调入适量盐，再煮几分钟即可关火。

辣味版排骨玉米汤

材料：

• 排骨500克
• 甜玉米1根
• 红辣椒1个
• 花椒适量
• 盐适量
• 清水适量

做法：

1. 准备食材：将排骨洗净切成小块，玉米切段，红辣椒切圈备用。
2. 焯水去腥：将排骨放入冷水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
3. 炒香调料：锅中放少许油，加入花椒和红辣椒圈爆香。
4. 炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
5. 加入玉米：将玉米段加入汤中，继续炖煮20分钟。
6. 调味出锅：根据个人口味加入适量盐调味，再煮几分钟即可关火。

养生版排骨玉米汤

材料：

• 排骨500克
• 甜玉米1根
• 红枣5颗
• 枸杞适量
• 党参适量
• 盐适量
• 清水适量

做法：

1. 准备食材：将排骨洗净切成小块，玉米切段，红枣去核，党参切片备用。
2. 焯水去腥：将排骨放入冷水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
3. 炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
4. 加入药材：将红枣、党参和枸杞加入汤中，继续炖煮20分钟。
5. 加入玉米：将玉米段加入汤中，继续炖煮20分钟。
6. 调味出锅：根据个人口味加入适量盐调味，再煮几分钟即可关火。

就是几种不同风味的排骨玉米汤做法,每种做法都有其独特的口感和营养价值，你可以根据自己的喜好和需求选择适合的做法，享受这道美味又营养的汤品，希望这些做法能够帮助你在家中轻松制作出美味的排骨玉米汤！